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Die Qualität unseres Leitungswassers
regelt die Trinkwasserverordnung.
Darin ist die Beschaffenheit des Wassers durch sog. Richt- und Grenzwerte festgelegt.
Die fast unmögliche Aufgabe, aus verschmutztem ungesundem Wasser wieder reines und
„gesundes „ Wasser zu machen, übernehmen die Wasserwerke. Je nach Grad der
Verschmutzung durchläuft Wasser ein Rundum-Programm: Reinigen mit Filtern, Aktivkohle,
Chlor und Ozon – die Verfahren sind vielfältig und unbedingt nötig.
Die chemische Industrie produziert über 180.000 verschiedenen Chemikalien, und die
langfristigen Auswirkungen auf unser Wasser, die Böden, den natürlichen Kreislauf und
somit wiederum auf uns Menschen kennen wir zum Teil noch nicht. Besonders in den
Rückständen von Arzneimitteln, welche bereits im Wasser nachgewiesen wurden, sehen
Experten bereits eine große Gefahr.
Doch laut Trinkwasserverordnung gilt das Wasser, dass die Wasserwerke liefern als rein
und gesund und als das am besten kontrollierte Lebensmittel. Ein Widerspruch?
Nicht unbedingt, denn das Problem sind die festgelegten Grenzwerte. Die Wasserwerke
sind lediglich dazu verpflichtet, die gesetzlich vorgeschriebenen Grenzwerte einzuhalten
und schaffen dies mit großem Aufwand. Entscheidend für die Menge eines Stoffes, die
maximal im Wasser enthalten sein darf ist in vielen Fällen oft das technisch und
wirtschaftlich machbare. Denn je niedriger ein Grenzwert, d.h. desto weniger von
der betreffenden Substanz im Wasser enthalten sein darf, desto teurer sind die
entsprechenden Maßnahmen zur Einhaltung. Pestizide, Arzneimittelrückstände,
radioaktive Stoffe und Dioxine stellen deshalb ein fast unlösbares Problem dar,
denn herausfiltern lassen sich diese Stoffe wenn überhaupt nur mit einem immensen
technischen Aufwand.
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